Domaine La Grange deutsch

Erfrischender Zwischenstop auf La Grange

Die Oldtimerralley 'Le Circuit des Coteaux Languedociens à Cassan' wird vom Tourismuscentre Herault veranstaltet.
Auf La Grange gab es einen erfrischenden Zwischenstopp.

Mammutweinprobe

57 Proben in 7 Stunden, das war eine echt harte Arbeit und eine Meisterleistung.

Die neuen Jahrgänge wurden verkostet und die neuen Cuvées kreiert. Wie viel Syrah kommt in diesem Jahr in den Prat Bibal, wie sieht der Classique Rouge aus und welche Partien kommen in das Barrique? Für Ungeübte ein schwieriges Unterfangen, nicht so für unseren Berater Gwenael Thomas.

Er ist ein begnadeter Regisseur und Verkoster, er kommentierte jede neue Probe und kann mit viel Geduld, Wissen und Einfühlungsvermögen die richtigen Entscheidungen treffen.

Hut ab vor so viel Wissen und Können und vielen Dank für die freundliche sachkundige Leitung durch unsere neuen Jahrgänge.

Ganz begeistert waren alle hart arbeitenden Teilnehmer vom neuen Syrah und Cabernet Sauvignon, der in diesem Jahr jetzt schon wunderbar ist.