Prat Bibal ist der schönste Weinberg von La Grange; er sieht aus wie ein antikes grünes Amphitheater
In diesem Weinberg ernten wir u.a.die Trauben für unseren Rotwein Tadition Prat Bibal (genannt das schwarze Schaf).
Der Weinberg Prat Bibal ist nicht nur schön, er ist auch unter umweltfreundlichen Gesichtspunkten vorbildlich. Er ist von Hecken und Olivenhainen umgeben, in denen sich Insekten und Vögel tummeln. Sie schützen auf ganz natürliche Weine unsere Trauben, indem sie Schädlinge einfach auffressen und die Blüten der Trauben im Frühjahr bestäuben.
Der Boden auf Prat Bibal ist ein buntes Mosaik von verschiedensten Gesteinen, die durch den Vulkan Cadablès direkt gegenüber der Kellerei vor geraumer Zeit durcheinander gerüttelt wurden. Diese Diversität des Bodens ist die Vorrausetzung dafür, dass wir auf La Grange ganz vielschichtige, spannende Weine machen können, wie zum Beispiel unseren Prat Bibal.
La Grange ist von der Natur begünstigt, ein wahres Paradies!
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