Wir haben einen neuen zusätzlichen Berater.
(von lins nach rechts: Thomas Raynaud, Pierre Fonteneau, Rolf Freund, Kyriakos Kynigopoulos, Nicolas de St.Exupérie)
Ab sofort wird der bekannte Oenologe und Weinberater KYRIAKOS KYNIGOPOULOS aus dem Burgund und seine rechte Hand PIERRE FONTENEAU neue Akzente setzten auf La Grange.
Kyriakos Kynigopoulos ist eine der angesagten Weinpersönlichkeiten in Frankreich. Das Magazin Terre des Vins hat ihn zum Weinmacher des Jahres gekürt.
Jean Natoli, unser langjähriger Berater, wird uns weiterhin begleiten und sich sozusagen um die täglichen Belange auf La Grange kümmern.
Kyriakos ist in der internationalen Weinszene bestens vernetzt. Er berät hochkarätige Güter im Burgund, an der Rhone und in Oregon. Sein bekanntester Kunde ist das spanische Weingut Vega Sicilia. Für Vega Sicilia hat er in Ungarn den überragenden Weißwein Oremus kreiert.
Im August waren Kyriakos und Pierre auf La Grange, haben die Weinberge begutachtet und sich bei einem Verkostungsmarathon einen ersten Überblick über die Qualität unsere Weine verschafft.
Die im ersten Schritt vorgeschlagenen Verbesserungen wurden bei der neuen Ernte bereits berücksichtigt und zeigen erste Wirkungen.
Unser Önologe Thomas Raynaud meint eine deutliche Verbesserung in Bezug auf Qualität und Klarheit zu spüren.
Unser Ziel ist es, unseren Weinen ein ganz klares Profil und eine attraktive Frische zu geben, den Charakter unserer Lagen und unserer Rebsorten herauszuarbeiten und die Persönlichkeit der einzelnen Linien zu stärken.